المستودع الرقمي العراقي

Iraqi Digital Repository

تاثير الحرارة والوقت وطريقة التحضير على النوعية المايكروبية للشاورما في المطاعم الطلابية لجامعة بغداد

اسم المؤلف: حسين جاسم محمد الحديثي

الجامعة: جامعة بغداد

اسم المشرف: حميد مجيد العبيدي | عامر سليم رحيم

الموضوع العام: علوم الزراعة

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

اللغة: العربية

السنة: 1995

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى: 📎 T70430 - p.pdf