المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
دارسة كيمياوية وحسية لجبن الجدر المصنع من حليب الابقار والاغنام والماعز
اسم المؤلف:
موفق محمد علي
اسم المشرف:
عامر حميد الدهان | ابراهيم جبر ابو النجا
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
1979
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة السليمانية - كلية الزراعة - قسم الصناعات الغذائية
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
السليمانية
الصفحات الاولى:
📎 T70746 - p.pdf
مشاركة البيانات
Share Data