استخلاص وتوصيف متحلل الكرياتين من المخلفات الحيوانية واستعمالة في اقراص اللحم البقري == Extraction and characterization of keratin hydrolysate from animal waste and its use in beef patties
اسم المؤلف:
كرار كريم محمد
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية