تلوث البسكت التجاري بالبكتريا والاعفان وتاثير المواد الحافظة في مدة صلاحية البسكت المختبري == The Effect of Preservatives on The Extention of Shelf Life of Pasteries
Author name:
اشراق جهاد خضير الزبيدي
Supervisor name:
حسن منديل | غازي منعم عزيز
General topic:
Educational Sciences
Specific topic:
Home economics - Food and Nutrition
Degree:
Master
University:
University of Baghdad
Language:
Arabic
University location:
Baghdad
First pages:
05T531 - p.pdf
Summary:
05T531 - A.pdf
References:
05T531 - R.pdf
