المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
دراسات في استغلال طحين فول الصويا والشرش المجفف في صناعة جبن الجدر والاجبان المصنعة
اسم المؤلف:
صبري عبود المروزي
الجامعة:
جامعة بغداد - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
العلوم الزراعية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
1983
مكان الجامعة:
بغداد
مشاركة البيانات
Share Data