دراسات في استغلال طحين فول الصويا والشرش المجفف في صناعة جبن الجدر والاجبان المصنعة
Author name:
صبري عبود المروزي
General topic:
Agricultural sciences
Specific topic:
Agricultural Sciences
Degree:
Master
University:
University of Baghdad - Faculty Of Agriculture - Department Of Food Sciences
Language:
Arabic
University location:
Baghdad
