المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
دراسة الخواص النوعية والخزنية لزيت جنين الحنطة وادخاله في صناعة البسكت == Studying of Quality and Storage Properties of Wheat Germ Oil and Its Use In Cookies
اسم المؤلف:
بشرى بدر جراد الشمري
اسم المشرف:
علي احمد ساهي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2012
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية والتقانات الاحيائية
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
البصرة
الصفحات الاولى:
📎 31T578 - p.pdf
مشاركة البيانات
Share Data