المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
استخلاص البكتينات من قشور بعض المصادر النباتية ودراسة خصائصها الفيزوكيمياوية والوظيفية == The Extraction of the pectins from the peels of Some plant Sources and study their physicochemical and Functional characteristics
اسم المؤلف:
اسماء حمودي كريم
اسم المشرف:
ايثار زكي ناجي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2022
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
دكتوراه
الجامعة:
جامعة تكريت - كلية الزراعة
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
صلاح الدين
الصفحات الاولى:
📎 T116933 - p.pdf
