المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
استخلاص هلام من ثمار نبات الكبار واستخدامه كمضاد اكسدة ومضادة بكتيري لتحسين بعض الصفات النوعية للحوم == Gel extraction from the caper fruits (Capparis spinosa ) as an antioxidant and antibacterial uses to improve some meat qualities
اسم المؤلف:
انوار رعد طالب كاظم البيراوي
اسم المشرف:
اميرة كاظم ناصر
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
2020
الموضوع الدقيق:
الحيوان - الانتاج
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة البصرة
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
البصرة
الصفحات الاولى:
📎 T62443 - p.pdf