المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
تاثير تجزئة بعض الانزيمات المخثرة على المحتوى البروتيني للجبن الطري
اسم المؤلف:
رجاء كاظم باقر الموسوي
الموضوع العام:
علوم الزراعة
السنة:
1996
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
الجامعة:
جامعة البصرة - كلية الزراعة - قسم علوم الاغذية والتقانات الاحيائية
اللغة:
العربية
مكان الجامعة:
البصرة
مشاركة البيانات
Share Data