تاثير احلال واستبدال لحم الارانب في بيركر لحم الدجاج المسن المخزون بالتبريد في بعض الصفات النوعية والحسية == Effect of Substituting and Replacing of Rabbit Meat in Burger of Spent Hens Meat Stored by Cooling in Some Qualitative and Sensory Characteristics
