المستودع الرقمي العراقي
Iraqi Digital Repository
دراسة الخواص الوظيفية والتغذوية لمركز ومعزول بروتين السلجم == Studying of the Functional and Nutritional Properties of Rapeseed Protein Concentrate and Isolate
اسم المؤلف:
سلامة عبد الحميد شويش الجبوري
الجامعة:
جامعة تكريت - كلية الزراعة
اسم المشرف:
عبد الكريم عبد الرزاق الجواري
الموضوع العام:
علوم الزراعة
الموضوع الدقيق:
الاغذية
الدرجة:
ماجستير
اللغة:
العربية
السنة:
2019
مكان الجامعة:
صلاح الدين
الصفحات الاولى:
📎 T63455 - p.pdf
مشاركة البيانات
Share Data