التحري عن اختبار قابلية بعض المستخلصات النباتية في اطالة مدة الحفظ للاجبان المحلية والمصنعة واختبار مقاومتها للملوثات المايكروبية == Investigation of Testing some Plant Extracts in elongation preservation time of Local soft cheese and it?s resistance to microbes
