المستودع الرقمي العراقي

Iraqi Digital Repository

استعمال مستخلص بعض اصناف التمور في تصنيع متخمرات لبنية معززة حيويا == The Use of Some Date Palm Varieties Extract in Manufacturing Probiotic Fermented Milk

اسم المؤلف: ثائر احمد حسن علي

الجامعة: جامعة بغداد

اسم المشرف: بهاء نظام عيسى

الموضوع العام: علوم الزراعة

الموضوع الدقيق: الاغذية

الدرجة: ماجستير

اللغة: العربية

السنة: 2017

مكان الجامعة: بغداد

الصفحات الاولى: 📎 31T1903 - p.pdf